Vegan essen ohne Mangelerscheinungen
Vegan essen und mit trotzdem mit allen Nährstoffen top versorgt sein? Darüber machen sich VeganerInnen und solche die es ausprobieren möchten, meist viele Gedanken. Wer – insbesondere nach den vielleicht etwas üppigen Osterfeiertagen – nun eine fleischlose Küche ohne tierische Produkte versuchen will, der findet hier die richtigen Anregungen und überdies Tipps einer Expertin.
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