Butterkekse – Rezept: Es weihnachtet sehr!

Butterkekse ganz einfach

Heute stelle ich Euch meine liebsten Weihnachts-Kekse vor: Butterkekse, ganz einfach und sooooo lecker! Hier das gelingsichere Rezept für Euch!

Familien-Rezept zum Nachmachen



Zutaten für Butterkekse

  • 250 g glattes Mehl
  • 75 g Staubzucker
  • 1 Prise Salz
  • 2 TL Vanillezucker
  • 1 Ei
  • 125 g Butter

Zum Verzieren

  • 150 g Puderzucker
  • 2EL Zitronensaft
  • Zuckerstreusel (unserer ist von Super Streusel)


Zubereitung

  • Aus dem Mehl, Zucker, Salz, Vanillezucker, Ei und Butter (lasst diese vor der Zubereitung bei Zimmertemperatur weich werden) flott einen Teig kneten
  • Den Teig zudecken und mindestens 1 Std. kühl stellen
  • Danach den Teig auf einer bemehlten Fläche dünn ausrollen
  • Formen ausstechen und diese auf ein Backblech mit Backpapier legen
  • Auf der mittleren Schiene im Backrohr ca. 10 Min. backen, bis die Butterkekse goldgelb sind
  • Kekse auskühlen lassen
  • Puderzucken sieben und mit dem Zitronensaft anrühren
  • Die Butterkekse mit der Glasur bestreichen und nach Wunsch verzieren

Frohes Keksebacken und -Naschen!

Tolle Guglhupf-Ideen mit Lebkuchen findet Ihr hier KLICK.

Glasierte Ahornsirup Kekse

Sucht Ihr ein Rezept, um so richtig in Herbststimmung zu kommen? Mit dem Duft nach Ahornsirup, Zimt und Vanille gelingt dies bestimmt.

Zutaten für die Kekse

Fotos: Juliette O Donovan, Rezept: Half Baked Harvest

Ahornsirup Apfel Sauce

Habt Ihr Äpfel übrig oder möchtet mal eine wirklich außergewöhnliche Dessertsauce ausprobieren? Dann macht unbedingt mal das folgende Rezept nach – wir haben es hier entdeckt und konnten nicht widerstehen.

Herbst und Winter sind die Saison für Äpfel. Jetzt gibt es sie in allen Varianten, rot- und gelb- und grünbäckig. Meine Familie und ich können gar nicht genug von den kleinen runden Vitamin-Spendern bekommen. Daher habe ich eine leckere Ahornsirup Apfel Sauce ausprobiert. Hmmmmm, köstlich! Hier zeige ich Euch das Rezept und freue mich, wenn viele von Euch auf den Geschmack kommen … Ganz einfach zum Nachmachen, versprochen! 😉 (Ein tolles Apfelstrudel-Rezept findet Ihr hier KLICK)

Ahornsirup Apfel Sauce

Zutaten

Fotos: Juliette O Donovan, Pexels.com