Einfacher Schokokuchen

Schnelle und gelingsichere Kuchenrezepte kann man bzw. Frau immer brauchen, oder? Hier unser Favorit!  

Egal ob Muffins für den Kindergeburtstag oder schokoladige Masse für Motivtorten – mit diesem Rezept punktet Ihr ganz bestimmt immer bei Naschkatzen!

Einfacher Schokokuchen

Zutaten:

  • 3 Eier
  • 1 Becher Zucker
  • 1 Becher Mehl
  • 1 Becher Nüsse gemahlen
  • 1 Becher Kakao
  • 1 Becher Rahm
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 1/2 Päckchen Backpulver
  • wer mag: ein Schuss Rum

Zubereitung:

  • Alles vermischen bzw. mit dem Mixer verrühren bis eine geschmeidige Masse entsteht.
  • Teig auf ein Backblech streichen, in Kuchenform bzw. Muffinförmchen füllen.
  • Kuchen bei 180 Grad ca. 30-40 Minuten backen, auskühlen lassen und …
  • … mit Staubzucker bestreuen
  • … mit Glasur überziehen
  • … mit Fondant eindecken
  • … was Ihr auch damit vorhabt: Gutes Gelingen! 😀

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