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Einkoch-Zeit

Unser einfaches Kirschmarmelade-Rezept – zum Ausprobieren, Nachmachen und Naschen!

Nachtschicht in der Küche – die Ruhe um mein Glück zu spüren … Ernährungsberaterin Julia Geißler-Katzmann verrät Euch ihre besten Rezepte für Kirschmarmelade und Kirschsirup. Rasch und einfach zubereitet und natürlich ganz, ganz lecker …

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Julia

Blick über den Tortenrand

Julia Rüßmann bäckt und gestaltet individuelle Wunschtorten in allen Größen und Formen, die immer außergewöhnlich aussehen und auffallend gut schmecken.

Ihre besondere „Spezialität“ sind jedoch Kinderbackkurse – ein zuckersüßes Erlebnis für kleine Naschkatzen und Teigschlecker! Besonders toll ist, dass die Kids wirklich selbst aktiv werden, Torten und Cupcakes verzieren sowie ihre selbstgebackenen Köstlichkeiten mit nach Hause nehmen dürfen. Uns hat Julia mehr über ihre Passion erzählt …

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Grillen mal anders

Wenn ich etwas am Sommer (ab Anfang Mai haben die Schwimmbäder geöffnet, folglich ist Sommer! 😉 ) besonders gerne mag, dann dass man länger draußen sein und die Sonne auch abends genießen kann.

Wenn ich etwas nennen sollte, dass mein Mann und unser Sohn besonders gerne am Sommer mögen, dann ist es Grillen. Ich habe ja den Verdacht, dass Männer sowieso mit einem speziellen Grill-Gen geboren werden, denn irgendwie mögen sie das alle. Egal ob Würstchen, Kartoffeln oder Fisch – Hauptsache, es kann über Feuer bruzzeln. Weiterlesen

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Einstein durch Stillen?

Muttermilch macht nicht nur satt, sondern auch noch schlau. Die Experten vom forum. ernährung heute (f.eh), dem Verein zur Förderung von Ernährungsinformation, meinen: Richtig ernährte Säuglinge sind intelligenter!

Muttermilch ist gesund, soweit ist alles klar. Dass sie aber auch noch intelligent macht, ist ein weiterer Vorteil, der für das Stillen spricht. Denn: Muttermilch gilt als die beste „geistige“ Nahrung für eine gute Entwicklung des kindlichen Gehirns.

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